WILD, Wald und Wiese

Der Herbst ist ins Land gezogen. Die Blätter der Bäume haben sich bunt verfärbt. Auch in unserer Küche geht es bunt zu-einmal süß, dann deftig aber immer schön farbenfroh. 

In unserer Region ist der Herbst traditioneller Weise die Zeit der Jagd und folgerichtig, die der Wildgerichte. Aber nicht nur Wild  & Co. sind nicht die Stars in der Küche, sondern auch Pilze, Beeren, Kräuter und Gewürze stehen hoch im Kurs.

Kocht mit uns raffinierte 4 Gänge mit saisonalen, natürlichsten Zutaten. 

Beginn 19:00 Uhr, Alle Speisen & Getränke inklusive