Author: Christian Müller

Leichte, aromatische Sommer-Pasta   Rezept ...

Aprikosen -  Tomaten - Salat mit weißen Riesenbohnen, Rauke  Orangen- Ingwer Dressing & Mozzarella di Bufala    Rezept ...

Kritharaki-Salat mit gegrilltem Halloumi-Käse   Rezept ...

Zitronenrisotto mit Kardamomkarotten   Rezept ...

Frühlingsgrüne Erbsensuppe mit gebackenen Baconzander   Rezept ...

WINTERLICHER SALAT MIT GEBACKENEN ZIEGENKÄSE MIT SPECK  Rezept ...

Pochierter Skrei auf leichter Senfsauce Rezept ...

Weihnachtlicher schneller, italienischer Mandelkuchen „Sbrisolona“  mit Vanillesauce Rezept ...

Gänsekeulen aus dem Ofen mit Gänsesauce Rezept ...

Spaghettikürbis mit Chorizo und Basilikum Rezept ...

Hähnchenbruststreifen mit geröstetem Kürbis auf Freekehsalat Rezept ...

Spaghetti mit frischer Pilzsauce, Halloumi und Ofen- Kirschtomaten ZUm Rezept ...

Thunfischsteak Nicoise Thunfischsteak NisoiceZUm Rezept ...

Melonensalat mit roten Zwiebeln, Minze, Koriander, Fetakäse und Buttercroutons im Parmesankörbchen ZUm Rezept ...

Spargel Crostini mit Kräuterseitlingen, Sesam- Kaffircrumble Neuseeländischer Hirschhüftein Soja- Ingwer Marinade  Rezept-Asiatischer-Spargel ...

Spargel-Bärlauch-Gnocchi in Weißweinsauce mit aromatisierten Lammkotelette  Rezept-Telegraph-9Herunterladen ...

MEDITERRAN GEBACKENER SKREI auf Spitzkohl-Risotto & Blutorangenfilet...

PENNE RIGATE MIT BLUMENKOHL ARRIMINATI...

Scharfes Tomaten-Paprikasüppchen mit Knusperfeta und Chorizo Croutons zum Download....

Den internationalen Vocal Artist David E. Moore kennt man von Bühnen weltweit – als Darsteller in Musicals wie Miss Saigon und natürlich Starlight Express, als Sänger und Liedschreiber. Das Multitalent ist auch noch ein leidenschaftlicher und begnadeter Koch! David wird uns davon in der nächsten...

Wir freuen uns, dass wir als Kochschule mit dabei waren und den Verein Durchstarten e.V. unterstützen konnten, jungen Menschen unterschiedliche Perspektiven für ihren weiteren Berufsweg aufzuzeigen.  Die Jugendlichen aus dem Workshop “Nachhaltige Küche und aktuelle Foodtrends", bereiteten mit uns einen Tag lang regionale und saisonale...

„Eine Lesung von Arne Nobel und ein Streetfood-Menü in vier Gängen von Jürgen Engelhardt und Christian Müller sorgten für einen tollen, interessanten und vor allem leckeren Abend“ schrieb die Food-Bloggerin Tine in Ihrem Blog Pott.lecker - Gesamten Beitrag jetzt lesen. © fotos: Pott.lecker...